Embolica la troca
Subscriu-te
#7 - Embolica la troca: natura, cuina i astronomia
Anna relaciona l’escenografia quotidiana amb el sol i evoca l’eclipsi d’agost, la foscor i el canvi de temps que van acompanyar el fenomen.
Francesc presenta la figura viatgera de Verdaguer i recita fragments de L’emigrant, centrats en l’enyorança de Catalunya.
Carme explica l’argument de la novel·la, que passa de Cuba a Barcelona, i en destaca el tràfic d’esclaus, els secrets i el retrat de la burgesia.
Es descriuen els octògons d’advertència dels aliments processats al Perú, la normativa que els regula i la reformulació de productes. La conversa acaba amb opinions i records sobre diferents tipus de xocolata.
Magda parla de cuina d’estiu i proposa combinacions amb tomàquet, oli, figues, formatge i altres ingredients. El grup reivindica els productes de proximitat i conversa sobre el pa amb tomàquet.
Jaume detalla el projecte de tanatori i crematori d’animals de companyia a Terrassa i n’expressa reserves pel cost. Els participants debaten sobre la incineració, les despeses de tenir animals i el lloc que ocupen els gossos en les famílies.
En una intervenció enregistrada, Carles Serra diferencia meteors, meteorits i bòlids; presenta quatre pluges d’estrelles, explica com observar-les i repassa creences històriques sobre els fenòmens celestes. També parla de meteorits trobats arreu i d’un fragment que conserva.
Un participant recorda Anna Fiter i la seva trajectòria artística, i proposa que se li faci un homenatge. Els presentadors agraeixen la participació de l’equip i s’acomiaden fins a la propera edició.
A la primera edició de la temporada, els participants d’Embolica la troca comparteixen reflexions sobre l’eclipsi de sol i la poesia de Jacint Verdaguer, i Carme presenta la novel·la històrica El sastre de Barcelona, de Pere Anglès. La conversa passa de l’etiquetatge dels aliments processats al Perú a la xocolata, les amanides i els productes de casa nostra. Jaume explica el projecte d’un crematori i tanatori d’animals de companyia a Terrassa, que dona peu a parlar del vincle amb els gossos. Carles Serra s’estrena amb una explicació sobre meteors, pluges d’estrelles i meteorits. Al final, recorden Anna Fiter i la seva trajectòria artística.